贝类海鲜具有丰富的营养价值，以下是一些常见贝类海鲜的营养价值：

1. 牡蛎：牡蛎富含高蛋白、低脂肪，含有人体必需的8种氨基酸，还含有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、多种维生素和矿物质。牡蛎的糖原成分能迅速补充恢复体力，提高肌体免疫力；碳酸钙有收敛、制酸、止痛等作用，有利于胃及十二指肠溃疡的愈合；牛黄酸有保肝利胆作用，对防治孕期肝内胆汁瘀积症有益；牡蛎还是补钙的最佳食品，含磷丰富，有利于钙的吸收。

2. 蛏子：蛏子富含蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素。蛏肉肥嫩，味道鲜美。中医认为，蛏肉具有补阴、清热、除烦、解酒毒等功效，对产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、痢疾、醉酒等有一定的治疗作用。

3. 扇贝：扇贝富含蛋白质、维生素B12、镁、铁、锌等营养物质。扇贝的蛋白质含量高，且脂肪含量较低，是一种低热量、高营养的海鲜食材。扇贝还含有丰富的欧米茄-3脂肪酸，有助于改善心脑血管健康。

4. 花蛤：花蛤富含蛋白质、钙、铁等营养元素。花蛤的蛋白质含量较高，是一种优质的蛋白质来源。此外，花蛤还含有丰富的虾青素和其他类胡萝卜素、维生素B12等营养物质。

需要注意的是，不同种类的贝类海鲜营养价值可能有所差异。此外，贝类海鲜也是一种优质的蛋白质来源，同时富含矿物质和维生素，对人体健康具有重要意义。在食用贝类海鲜时，应选择新鲜、健康的海鲜，并合理搭配食用，以获得更多的营养益处。