2024海南三亚渔业博览会展品类别有：

2024海南三亚渔业博览会展示内容丰富，涵盖了渔业全产业链，包括水产品生产、加工、流通、销售等环节，以及渔业科技、渔业文化、渔业旅游等。

其中，海南水产品生产环节包括水产养殖、水产育种、水产饲料等；加工环节包括水产品加工、包装、储藏等；流通环节包括水产品交易、物流运输等；销售环节包括水产品零售、批发等。此外，还有渔业科技、渔业文化、渔业旅游等内容。

总之，本届2024海南三亚渔业博览会以“展示成果、促进交流、推动合作”为主题，旨在搭建国内外渔业交流合作平台，推动渔业高质量发展。